Tajski krem pandanowy LOBO 120g
LOBO Tajski krem pandanowy 120 g to proszek do sangkhaya, inspirowany kuchnią Tajlandii. Służy do szybkiego przygotowania aromatycznego kremu o smaku pandanu do deserów. Do tradycyjnego sangkhaya najczęściej łączymy go z mlekiem kokosowym i jajami, gotując na małym ogniu do kremowej konsystencji.
Smak krem pandanowy to delikatnie słodki, z wyraźnym, świeżym aromatem pandanu, przełamywanym kremową bazą. Aromat jest ziołowo-kwiatowy, utrzymuje się na podniebieniu, a tekstura — gładka, kremowa i aksamitna. Intensywność smaku jest wyważona, by deser nie przytłaczał dodatków, lecz podkreślał mleczną bazę sangkhaya.
To mieszanka do szybkiego przygotowania kremu o smaku pandanu inspirowanego Tajlandią. Wystarczy rozpuścić proszek w wybranym mleku i doprowadzić do kremowej konsystencji. Poniżej kilka praktycznych zastosowań:
