Kawa Tajska MUNGKORNBIN 400g

Tajska kawa Mungkornbin to tradycyjna mieszanka do przygotowania oliang – charakterystycznej tajskiej kawy podawanej na lodzie w ulicznych kawiarniach Bangkoku. Łączy intensywny aromat palonych ziaren z delikatną, karmelizowaną nutą i lekką goryczką. Najlepiej smakuje z mlekiem skondensowanym lub na zimno z lodem.

Idealnie sprawdza się jako baza do klasycznej tajskiej kawy Oliang na lodzie i jako baza do innych napojów kawowych oraz deserów. Poniżej konkretne zastosowania:

• Tradycyjna kawa tajska na zimno Oliang — intensywny napar serwowany na lodzie z mlekiem skondensowanym.
• Mrożona kawa z mlekiem skondensowanym — szybki, kremowy napój na upalne dni.
• Gorąca kawa po tajsku z przyprawami — wersja z kardamonem, cynamonem i goździkami, podana na gorąco.
• Desery kawowo-kokosowe — baza do kremów, budyniów i sosów o kokosowym charakterze.
• Koktajle i frappé kawowe — bogatszy smak w zimnych koktajlach i frappé dla pełniejszego profilu aromatycznego.