Pasta Nam Prik Ong LOBO 50g
Nam Prik ONG LOBO to pasta przyprawowa o północno-tajlandzkiej proweniencji, stworzona z myślą o potrawach z wieprzowiną i wyrazistym charakterze smakowym. W praktyce jest to gęsta mieszanka czerwonych papryczek, pomidorów, czosnku i szalotki, która w kilka minut nadaje potrawom głęboki, aromatyczny smak. Wystarczy podsmażyć na oleju, a następnie dodać ulubione składniki i gotować do miękkości, by uzyskać pełne bogactwa danie.
Pasta prezentuje intensywny, pikantny profil z wyczuwalną nutą pomidorów i czosnku. Zakonserwowana ostrość łączy się z subtelną słodyczą pomidorów, tworząc zbalansowaną, pogłębioną kompozycję smakową. Tekstura jest gładka i lekko lejąca, co pozwala sosowi równomiernie zintegrować się z mięsem, warzywami i makaronem, pozostawiając długi, aromatyczny finis.
Nam Prik ONG LOBO to uniwersalna pasta, która błyskawicznie nada potrawom charakter tajskiej kuchni. Wystarczy podsmażyć na oleju, dodać mięso lub tofu, a następnie dusić do miękkości. Można używać jako bazę do sosów, curry i dań duszonych, a także jako intensywny dodatek do dań z makaronem lub ryżem.
